ร้านอาหาร " ยินดี ปลาเผา " ศีขรภูมิ

โอ้โห้... (ทำตาสวดๆ เข้าไว้) เมื่อเห็นอาหารแต่ละจานที่มาเสิร์ฟ หน้าตาน่ารับประทานทั้งนั้นเลย นั่นก็โอ้วส์....นี่ก็โอ้วววว..... พอตักต่อนเข้าปากเท่านั้นหล่ะ แม่จ้าววุ้ยเริ่ดคักหลาย...แซ่บ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ (ต่อน เป็นภาษาอิสานใช้เรียกชิ้นเนื้ออาหาร เช่น ต่อนหมู , ต่อนไก่ , ต่อนปลา... ส่วนคำว่า คัก ก็เป็นภาษาอิสานอีกเช่นกัน ความหมายน้องๆ คำว่า "สุดยอด")

ครูแขก - เจ้บุ๋ม

เจ้าของร้านอาหาร "ยินดี ปลาเผา" อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์

ที่ ร้านอาหาร " ยินดี ปลาเผา " ของครูแขกกับเจ้บุ๋ม ศีขรภูมิ ตกค่ำยามเย็นฟังโฟล์คซองสบายๆ สุดบรรยายไปกับอาหารอร่อยๆ   แหม......สุนทรีย์จังอ่าสสสส์ ~ ~ ~ .... :)

เมนูแนะนำ :  ส้มตำ , ปลาเผา , เอ็นไก่ทอด , หมูย่าง , ต้มแซ่บกระดูกหมู .......

ชื่อร้าน : ยินดี ปลาเผา
ที่ตั้ง : 705 หมู่ที่ 10 ถ.เทศบาล 10  ต.ระแงง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์
โทร. 082 159 3688
เปิดให้บริการทุกวัน : จันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.30 - 24.00 น. , เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 17.00 - 24.00 น.

ภาพบน และล่าง : ปลาเผา

ภาพล่าง : น้ำจิ้มปลาเผา รสชาดกลมกล่อมลิ้นยิ่งนัก

ภาพบน และล่าง : เอ็นไก่ทอด

ภาพบน และล่าง : ส้มตำปู รสเด็ด สูตรลับความแซ่บเฉพาะที่

ภาพบน และล่าง : หมูย่าง

ภาพบน : น้ำจิ้มหมูย่าง สูตรอิสาน แซ่บนางหลีเด้อ.. :)

ดู ร้านอาหาร " ยินดี ปลาเผา " ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า

ลิ้งค์ที่เกี่ยวข้อง
1. โบราณสถาน " ปราสาทศีขรภูมิ " ต.ระแงง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์
2. สืบสานตำนานพันปี ปราสาทศีขรภูมิ ต.ระแงง อ.ศีขรภูมิ จ.สุรินทร์